Connaissez-vous l’hydroponie ? C’est une manière de cultiver ses plantes uniquement dans de l’eau sans mettre de terre. Il existe des mini-potagers, des tours de culture et on peut également faire pousser de magnifiques plantes vertes grâce à ce procédé.
Qu’est ce que l’hydroponie?
Hydroponie est aussi appelée hydroculture. En résumé, ce procédé consiste à faire pousser des plantes sans terre.
Le mot vient du grec hydro, qui signifie « eau », et de ponos, qui signifie « effort, travail ». Les plantes poussent uniquement dans de l’eau et c’est l’apport d’engrais liquide qui va permettre aux plantes de se nourrir !
L’hydroponie est de plus en plus utilisée en horticulture pour la culture sous serre. Des serres verticales énormes sont apparues permettant de cultiver des légumes en grande quantité. C’est une alternative aux manques de terres cultivables dans certaines régions et cela permet de cultiver des fruits et légumes hors saison. On peut ainsi faire pousser des fraises en hiver… on gagne également en productivité ( la croissance est rapide et les rendements élevés )
Mais cette culture de légumes en hydroponie a trouvé des détracteurs car elle entraînerait de grosses dépenses énergétiques (chauffage, éclairage artificiel…). Il faut généralement des pompes pour alimenter en eau les cultures et renouveler l’eau !
De plus, le milieu chaud et humide favoriserait la multiplication des champignons et bactéries ce qui entraînerait parfois l’utilisation d’importantes quantités de fongicides…. Des chercheurs travaillent a améliorer cette culture et a trouver des solutions … Affaire à suivre !
Hydroponie pour les particuliers
On appelle ça dans le jargon » la culture en placard » !
Il existe des mini potagers avec des systèmes hydroponiques … vos légumes poussent les pieds dans l’eau grâce à un apport d’engrais et une lumière artificielle pour ceux en intérieur … Vous en trouvez également sous forme de tour.
Plantes vertes en hydroponie
C’est d’une simplicité désarmante à faire ! Il suffit de bouturer une plante. Vous coupez une feuille de votre plante et vous la mettez dans l’eau pendant une dizaine de jours afin qu’elle fasse des racines.
Il est également possible de faire pousser une plante en hydroponie alors qu’elle a été cultivé en terre. Vous enlevez la terre autour des racines et vous détachez les racines les unes des autres. Rincez les racines sous l’eau afin d’enlever le surplus de terre. Ensuite, il ne vous reste plus qu’à mettre cette plante en hydroponie. Elle va poursuivre sa croissance sans souci !
Le contenant
Quand vous choisissez votre contenant, il faut faire attention a certains points
1/ la transparence du/des contenants pour le bon développement des racines et la visibilité des racines.
2/ il faut aussi faire attention également au maintien de la plante : on adapte donc le diamètre du contenant à celui de la plante
Soyez créatif , vous récupérez un vase transparent, une petite carafe, des éprouvettes, un pot de confiture et vous trouez le couvercle etc … Vous pouvez même ajouter des lumières sous le bocal pour sublimer ces belles racines que l’on ne voit pas habituellement.
Peut-on mettre toutes les plantes en hydroponie ?
Toutes les plantes sont possibles y compris certaines plantes grasses, qui peuvent être ravies de ce changement d’habitat.
Mais certaines plantes sont plus adaptées que d’autres à cet environnement tout en eau. Les plantes les plus connues sont :
- Monstera – Calathea- Anthurium – Dracena
Mais vous pouvez également mettre en hydroponie des plantes aromatiques qui aiment particulièrement l’eau …. cela fera très joli dans votre cuisine par exemple :Basilic- Romarin- Lavande – Sauge
Les Avantages de l’hydroponie
Les avantages sont multiples :
Déjà comme vous n’avez pas de terre vous n’avez pas de manipulations salissantes ! Ensuite , le contrôle de l’arrosage est plus simple car il suffit d’un seul arrosage et rinçage des racines par mois.
=> Chaque mois vous rincez les racines sous l’eau afin d’enlever les dépôts qui peuvent se déposer sur les racines du fait qu’elles soient à la lumière.
Vous avez également moins de risques de maladies ou de parasites.
En conclusion vous avez moins de soins à prodiguer à votre plante !
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Étiquettes : cultiver plantes, culture dans eau, hydroculture, hydroponie, jardin, plantes vertes, racines, racines dans eau
